简介

昨晚临睡前，把所有材料放入电炖锅里煨煮著，早起轻轻松松就能喝上一碗绵稠的八宝粥，身体立刻就暖了起来。腊八，咱也民俗一把咯～^_^

原料

糯米, 花生, 红枣, 莲子, 红豆, 甜杏仁, 核桃仁, 桂圆肉, 松仁, 燕麦片, 冰糖

步骤

1将糯米、花生、红枣、莲子、红豆、甜杏仁洗净，用水浸泡2小时以上

2把所有材料倒入锅中，一次加足所需水量，大火烧开后滚煮15分钟，随后转小火进入煲粥时间段，直至干果酥软、米粒开花，粥变粘稠即可

小技巧

如果有煮粥功能的电饭煲，将材料煮开后转入其中，按下煮粥功能键至程序完成即可；优点是不用照看，不会粘锅；如果要煮过夜，建议用电炖锅，除了具有电饭煲的优点之外，还不会溢锅；至于煮八宝粥的材料，可以在超市买配制好的，也可以自行搭配。