简介

让你一家人吃出幸福的滋味。

原料

材料(A)：(全部材料磨烂), 1) 辣椒干 100g（煮软沥干水分，可自行调整用量）, 2) 小葱头 20粒, 3) 蒜头 15粒, 4) 石古仔 3粒(buah keras), 5) 油 适量(油的用量以能够搅动辣椒干，小葱头，蒜头即可）, 。。。。。。。。。。。。。, 材料:(B), 1) 虾米 200g（泡水浸软，捣烂), 2) 猪油渣 150g（切碎)

步骤

1调味料：（自行调整，以甜中带咸为准） 1) 生抽 适量 2) 盐 适量 3) 糖 适量

2做法： 1) 烧热4大匙油，以慢火炒香材料(A)和材料(B)，需炒至颜色变深红色。

32) 加入调味料兜炒均匀，试味，盛起。

小技巧

注：所有的材料和调味料可依各人的口味和喜好调整用量。