紫苏花甲~

简介

超级好味道

原料

花甲螺 少许, 酸笋 少许, 紫苏 少许, 红辣椒 3个, 蒜米 3个, 耗油, 酱油, 盐

步骤

1花甲螺,买回,盐水,吐沙~~~要做菜时,洗净滤水备着~

2买回来的酸笋泡水一会,洗净滤水备着~蒜米切末,辣椒切末,紫苏切段,备着~

3热少许油~放蒜米辣椒酸笋~加少许酱油,炒香~

4炒香后,倒备着的花甲螺,一直翻炒,花甲开口了,放下紫苏,耗油,盐,翻炒~

5即可盛出


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