日式咖喱鸡肉饭

简介

照片简单调过颜色。

咖喱饭做起来简单又好吃^^

原料

土豆 两个, 洋葱 一个, 胡萝卜 两根, 青豆 两把, 鸡肉 一块, 咖喱

步骤

1所有食材切块(1cm~2cm)。

2鸡肉飞水去沫儿。

3锅内加油,油热后先炒鸡肉,再加入其他菜翻炒。

4加热水,没过所有食材,大火烧开后中小火慢炖半小时。

5加入咖喱块,味道不够加少许盐,加入青豆。

6搅拌均匀,大火收汁。

7配上米饭!

小技巧

我这次加入了六块咖喱,感觉有点多。 我买的是熟青豆,所以最后才加。 加水的时候要加热水这样肉的口感才好,我爸爸告诉我的。


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