烤玉米

简介

这是我常做的小零食,出去玩,或是看电影,烤好了用锡纸包好,简便,卫生,营养,美味。面面俱到。有了黑胡椒,还怕玉米不好吃吗?

原料

玉米, 黄油, 黑胡椒粉, 盐

步骤

1将玉米对半切,高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干

2撒上盐

3黑胡椒粉

4切小片黄油放在玉米上

5入烤箱180°,20分钟即可。时间充裕的话,玉米可翻面再烤片刻

小技巧

1.煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来。 2.我通常都会将锡纸稍整理一下,变成一个临时的有边的容器,这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏,便于事后清洗。


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