简介

拌白米饭我最爱

原料

鸡肉, 绿咖喱 1/4cup（70g）, 椰浆 3 1/4cup（800ml）, oil 1tsp, 鱼露 2tsp, lime juice 2tsp, 糖 1tsp, 豆角 若干, 香菜 若干, 新鲜辣椒 一根

步骤

1绿咖喱炒香，放入椰浆烧滚，小火慢炖五分钟

2热油，炒鸡块，炒熟后放入1步骤的锅内

3放入鱼露，lime juice ，糖继续小火炖，同时加入豆角，刀豆都是一样的，炖五分钟

4出锅撒上切碎的红辣椒和香菜即可