西兰花 400G, 淡奶油 150G, 黄油 1小块，约拇指大小, 黑胡椒粉 1/2茶匙, 盐 少许
1西兰花掰成小块，洗净
2锅烧热，放黄油直至黄油融化成液态，放西兰花翻炒片刻
3锅里加水，水量没过西兰花即可，沸腾后，转小火煮10分钟
4把西兰花连汤带水放到搅拌机里搅拌成稀糊，再放回锅里，加入淡奶油，小火加热2到3分钟
5调入黑胡椒粉和盐即可