简介

鱼干的香味和红烧肉混合在一起，难以形容的美好口感。

原料

橡皮鱼干, 五花肉, 葱花, 生姜, 黄酒

步骤

1将五花肉和橡皮鱼干一起放高压锅闷煮五分钟

2热油放入生姜、蒜泥爆香后放入高压锅中的鱼干和肉，收汁前放糖，起锅后放葱花即可。