原料
材料:, 1) 鸡胸肉 1/2只鸡(3块,切小块), 2) 酱油 1Tbsp, 3) 米酒 1Tbsp, 4) 麻油 1/2Tbsp, 5) 糖 1tsp, 6) 面粉 2Tbsp, 7) 粟粉 2Tbsp, 8) 盐, 9) 胡椒粉 调味, ~~~~~, 酱汁:, 1) 甜辣椒酱 3Tbsp, 2) 番茄酱 2Tbsp, 3) 蜂蜜 1-2 Tbsp, 4) 蚝油 Tbsp, 5) 酱油 2Tbsp, 6) 水 1/4杯, 7) 芝麻 先烤过
步骤
1做法: 1) 鸡块先用酱油,米酒 糖,麻油,盐和胡椒粉腌制大概一个小时。把面粉和粟粉混合一起,跟鸡块混合。
22) 准备炸油,把鸡块炸至金黄色,取出。
33) 把酱汁材料全部混合好 倒入一个锅,煮滚,让酱汁变浓稠。
44) 加入鸡块,再把它们混合好。洒上芝麻即可。