简介
首先,我来解释一下,它为什么叫香饭团。 因为它真的很香。 … 废话…
认真的,因为饭团里加了黑芝麻、瓜子仁、糖和一点点沙拉。 蓝后就真的超香,超好吃。
原料
米饭 一碗, 芝麻 少许(一小撮), 瓜子仁 少许(十几二十粒), 沙拉, 海苔 一片
步骤
1煮饭,饭熟了以后凉一会儿。
2把芝麻、瓜子仁微微炒香。(瓜子仁用的是五香瓜子,味道你懂的。不要炒糊了。)
3把芝麻、瓜子仁、沙拉放入白米饭
4蓝后,请用保鲜膜,或带上保鲜膜手套,开始团饭团。先团成圆的,再利用手指虎口的角度,团成三角形。
5海苔切成小长方形,贴上去就大功告成了。
小技巧
用保鲜膜或手套捏饭团是为了让饭团更紧实一点,要不然很容易松开。