市面上大多卖的都是甜的蛋糕然而我们从小到大吃的也都是甜的,用面粉做的 所以想说来创新一下用翡翠蛋炒饭来做成生日蛋糕啰~ 体验一下中(食材)西(造型)合并的滋味!
米饭,青江菜,蛋,蔬菜水果(造型颜色由你决定),番茄酱
1饭弄下去煮
2青江菜梗不要(可以拿去做别的用途不要浪费) 叶子的部分把它切成末! 蔬菜水果的造型由你决定!看你要做出怎样的蛋糕!
3川烫已切好造型的蔬菜水果!别烫太久不然颜色会不漂亮呦
4先煎蛋(放中间渐层的,类似蛋糕中间的布丁)看你要几片 开始炒饭!先下油>打蛋>炒蛋至细碎>下饭>调味料(盐,糖(味精也可以),香油)>青江菜末>拌炒至匀
5找一个大碗公(深的) 先盛饭>蛋>盛饭>蛋>盛饭这样做! 要压一下让它比较紧!用个盘子扣住到出来就成形啰!
6再来你就可以随意的排盘了!看你要让它多让人讶异 可以用番茄酱或美乃滋挤生日快乐等等的字都OK!