简介

绞肉实在是很多用，可炒可煎还可以塑型，做成可乐饼、肉丸子…都方便，这道料理颜色亮彩鲜艳，令人食指大动，因为有加点糖，四季豆吃起来甜甜咸咸特别好吃，加上玉米粒也是甜的，整道菜咸中伴甜味，特别的好吃，清脆四季豆卡滋卡滋的、肉末肥瘦适中，给孩子配饭吃最好了…

原料

四季豆160g, 家乐福猪绞肉150g, 玉米粒(罐头)100g, 蒜末适量, 胡椒粉少许, 糖1小匙, 盐1小匙

步骤

1选用家乐福严选生鲜猪绞肉、四季豆切成小段、蒜未、玉米粒(罐头)

2起锅将肉末炒香，加入蒜末后拌炒，再放入四季豆炒，四季豆一定要炒熟(也可以将四季豆先川烫一遍，再加进来炒，可缩短拌炒时间)，最后放入黄米粒，因为是罐装玉米粒，已经是熟的，所以玉米粒炒一下加热，最后加入调味料即可。

3亮彩缤纷的肉末上桌啰!!!