原料

材料A：, 普通面粉 300g, 双倍发粉 1tsp, 糖粉 100g, 盐 1/2tsp, 胡椒粉 1/2tsp, 五香粉 1/2tsp, 蒜茸 1/2tbsp, 芝麻 100g, 冬瓜糖 100g, 臭粉 1/4tsp, , 材料B：, 鸡蛋 1粒, 麦芽糖 1tbsp, 南乳 2块, 黑酱油 1滴, 食油 100ml

步骤

1 做法： 1）预先将材料A混匀，待用。 2）将材料A里的冬瓜糖用搅拌机打成细颗粒状。 3）将所有材料A混合拌匀。 4）把混匀的材料B加入，拌匀成团；休面10分钟。 5）取部分面团放入塑胶纸袋之间，杆开成大片薄面团。 6）切割成长条状，轻轻拔起放入已铺上防粘烘焙纸的烤盘上。 7）放入预热烤箱140°-15分钟。（温度及烘烤时间视个人烤箱及饼干厚度调整） 食谱取之网上