橙汁排骨

简介

这才是排骨最过瘾的吃法,香到爆表!

原料

食材:排骨500g ,油,盐,橙子,白糖,生抽,芝麻,葱,姜

步骤

步骤:

1)排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。

2)橙子榨汁。

3)锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色。

4)倒入排骨,煸炒上色。

5)倒入橙汁。

6)加入葱姜、八角。

7)加入盐。

8)加入生抽。

9)炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。


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