简介
许多人挤柠檬汁的方法通常都是把柠檬一分为二切开然后直接用手挤,这样容易搞到手上都是柠檬汁,而且如果一次用不完剩下的也不好保存,狼狈又浪费。
原料
柠檬
步骤
【巧取柠檬汁的方法】
1) 按住柠檬来回滚动,让里面的果肉变松,有利于挤出柠檬汁。
2) 当感觉到柠檬果肉变软时,用刀在柠檬上切一个大约长3cm,深约1cm的口。
3) 将吸管一侧剪成有尖头的斜口,方便插入柠檬。
4) 把吸管插入柠檬内,用手挤压,柠檬汁就会从吸管中流出了。
5) 最后用保鲜纸把切口包裹住,放入冰箱冷藏,后以还可以随时使用。
tips:
**柠檬要揉到尽量软,切口要深些。
**这个方法能很好的避免柠檬籽混入果汁中。
**柠檬只被切了一个可以关闭的口,无任何果肉露在外面,再用保鲜纸包裹住, 保存的时间会延长哦