山楂茶 - 夏季消暑、消脂特饮 此茶酸甜可口，助消化、降血脂、消脂、帮助扩张血管，促进血液循环。
山楂500克，冰糖100克。
1山楂汤 材料：山楂500克，冰糖100克。 做法：洗净山楂，去籽，用水把山楂煮到烂熟。放入冰糖，饮汤。
2山楂茶 材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。 做法：将以上的材料，一起研成细末，分为10包。用开水每日冲一包
3山楂银菊饮 材料：山楂、银花、菊花各10克。 做法：将山楂拍碎，和银花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次。
4山楂橘皮饮 材料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。 做法：将以上的材料一起研末，用开水来冲泡，1日喝完。
5山楂瓜皮茶 材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。 做法：将上面的材料都放进锅中煮20分钟，喝汤。
6山楂双耳汤 原料：银耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。 做法：将黑木耳和银耳洗净，和山楂一起放入砂锅中，加入500克清水。用中火煮20分钟，加入冰糖即可。
7山楂消脂茶 原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、 六神 曲、夏枯草各7克。 做法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。