简单易做的【葡萄干小蛋糕】

原料

蛋糕粉200g, 花生油30g, 鸡蛋4只, 葡萄干15g, 白砂糖200g

步骤

1准备食材,每个准称量哦!

2鸡蛋打进盘子里,蛋白蛋黄不分离。

3直接开启打蛋器打蛋。

4打到蛋液起泡时加入花生油。

5用筷子轻轻搅拌均匀。

6筛进蛋糕粉。

7用打蛋器搅拌均匀。

8蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。

9倒进蛋糕液。

10加入葡萄干。

11烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。

12出炉,趁热脱模。

13


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