这个菜是为了庆祝老公辛苦栽种的罗勒<九层塔>大丰收!一个个小巧可爱的小土豆,对切后,还真像极了窝窝头呢!而我们家这窝孩子们~在父母的悉心照料浓情呵护下-个个都是宝!天天都过儿童节!
有机小土豆，奶油1小块，白葡萄酒，鲜奶油，培根肉条，新鲜罗勒，马苏里拉起司
1.将小土豆外皮清洗干净不去皮，放入大同电锅内锅不加水，外锅加水一杯半，把小土豆蒸熟. 2.起锅下奶油，依序放下培根肉末，黑椒爆香并下把罗勒<九层塔>，下点白酒呛锅后加点鲜奶油并加点水煮滚. 3.将小土豆对切摆在深盘中，倒下所有汤汁与料后，(可以再加把新鲜罗勒).然后再加点切碎乳酪(cheese).