马铃薯煎饼

简介

拌一拌再煎一煎5分钟快速完成 加入少许的小撇步提升口感 香酥够味,好吃方便

原料

马铃薯   2颗, 起士粉   2匙, 盐巴   1咪咪, 粗黑胡椒粉   1匙, 酥脆粉   2茶匙, 沙拉油   1小匙

步骤

1马铃薯刨丝后泡一下冷水(可预防马铃薯快速变黑),沥干水分后加入调味料拌匀

2将酥脆粉加入搅拌一下再加一小匙沙拉油或均匀

3取适量放入锅中压一下铺平煎至两面金黄酥脆即可 起锅淋上喜爱的酱料完成

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