简介

最佳开胃菜麻香辣的鱼卵，搭配脆口的花生，连青葱都好香。

原料

烟熏福气鱼卵 　 200g, 葱 　 2支, 熟花生 　 30g, 干辣椒 　 10g, 蒜头 　 4颗, 花椒 　 5g, 米酒 　 10cc, 薄盐酱油 　 10cc

步骤

11.烟熏福气鱼卵真空包装泡水后解冻 2.剪开弹性网袋，斜切厚片 3.热锅加少许油放入鱼卵片，中小火两面煎至金黄，倒出备用 4.放入宫保、蒜头爆香后，加入花椒粒，淋上薄盐酱油和米酒，放入鱼卵、葱段拌炒均匀后，加入花生就可以上桌啰!

2解冻拆开包装切一切沾沙拉酱也是很便利。