原料

芒果，哈密瓜，苹果，猕猴桃，沙拉汁，生菜叶，番茄

步骤

1、将芒果、哈密瓜、苹果、猕猴桃切成粗粒，放入沙拉汁拌匀后，放入冰箱冷冻1小时备用。 2、将生菜叶洗干净，用保鲜纸包好，放入冷冻约20分钟备用。 3、将碟洗干净，用生菜铺在碟面，然后放入冷冻好的沙拉水果。 4、将番茄切开放在碟边装饰好就可以。

小技巧

1、水果一定要新鲜，冰冻的时间要足够。 2、沙拉从冰箱里取出一段时间后会解冻，并流出一部分水，在盘子上铺上生菜，既美观，又能起到将水和沙拉分隔的作用。