原料

面粉250克, 蜂蜜40克, 鸡蛋两个, 红枣酸奶（酸奶的稀稠度是不一样，所以要调整）80克左右, 芝麻核桃粉80克, 发酵粉3克

步骤

1 250克面粉放入容器里；加入80克芝麻核桃粉；加入3克发酵粉；加入40克蜂蜜；加入80克酸奶；加入两个鸡蛋；

2 搅拌均匀后揉成光滑的面团；让面团发酵到两倍大；

3 把面团分割成60克左右的小剂子，搓圆后摁扁放入平底锅，小火两面各煎10分钟。