原料
高筋面粉 , , 130克, 水80克, 杏仁, 批萨草（没有可不放）, 番茄酱 , 葡萄干马苏里拉奶酪, 蔓越莓干, 盐1克, 白糖10克, 酵母粉2克, 橄榄油10克
步骤
1 面包机或者容器里放入面粉，酵母粉和盐；
2 加入磨碎的批萨草（各种混合的香草），没有可以不放；
3 加入白糖和橄榄油；
4 加入水和到面团光滑就可以；
5 让面团发到两倍大左右后再次揉一下排气，醒15分钟；
6 把面团整成圆形，整张面皮要薄一点，四周稍微厚一点；
7 放入烤箱让面皮再发一会，看到面皮有点突起就可以了；
8 用叉子在面皮上戳洞，除了四周突起的边缘，都要戳洞；
9 刷上一层番茄酱；
10 撒上马苏里拉奶酪；
11 烤箱预热180度都，烤盘放中层，烤10分钟；
12 再放入杏仁，葡萄干和蔓越莓干，继续烤5分钟；
13 取出后撒上糖粉，切开即可吃了。
小技巧
1.面皮揉面和发面都要到位，才会香软，擀成面皮的时候记得要薄一点，那样口感更好；
2.坚果记得不要一开始就放，因为坚果本来就直接可以吃的，太早放进去容易烤焦了；
3.最后的糖粉是画龙点睛之笔，这样一款独特的甜点诞生了。
