原料

青椒500g, 鸭胗500g, 油适量, 盐适量, 葱花适量, 姜适量

步骤

1 鸭胗切片洗净备用

2 青椒切块洗净

3 热油放入姜片

4 倒入鸭胗，翻炒，煮一会

5 等鸭胗煮熟了放入青椒，再煮2,3分钟

6 调味

7 撒上葱花即可