省事好吃还好做哟,东北人最爱吃的丸子,要是吃不完还可以这样做特别的好吃
白菜适量, 油适量, 盐适量, 丸子适量, 葱适量, 姜适量
1 先把白菜偏着切成块
2 再把头一天做丸子拿出来,或是在外边买的丸子准备好
3 起锅下油,下葱姜爆锅
4 再把白菜下锅
5 炒到白菜有一些蔫
6 这时再把丸子入锅,最好是放在白菜上加热。
7 少添一些水,小炖一会
8 等一会,就入盐等调味品,最后出锅就可以了
下入丸子后一定要不乱炒,不然丸子就烂在锅里了