简介

颜色鲜亮，极其下饭的一道韩式家常菜。不过经过本人的实验，袋装的整棵泡菜比切件泡菜味道要好很多。

原料

韩国泡菜100克，五花肉250克，大葱15克，姜块10克，植物油2勺，海鲜酱油1勺，盐半勺

步骤

1.五花肉切片，泡菜、大葱切丝。 2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，把五花肉放进去煸炒。 3.一直将五花肉煸炒得稍微泛金黄颜色的时候，把姜片放入翻炒，浇入酱油翻炒10秒。 4.把泡菜放入炒锅翻炒1分钟后，把葱丝、盐放入翻炒1分钟即可。