原料
干红枣(去核后净重),250克, 水580克, 蜂蜜400克, 桂圆肉50克, 冰糖80克
步骤
1 将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核
2 桂圆去壳去核
3 将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水分收干
4 保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干
5 将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀
6 放入干净的玻璃瓶中封存
7 饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可
干红枣(去核后净重),250克, 水580克, 蜂蜜400克, 桂圆肉50克, 冰糖80克
1 将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核
2 桂圆去壳去核
3 将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水分收干
4 保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干
5 将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀
6 放入干净的玻璃瓶中封存
7 饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可