蚝油炒米粉的做法 0

原料

桂林米粉适量, 洋葱适量, 胡萝卜适量, 香肠适量, 蚝油适量, 生抽适量, 盐适量, 糖适量

步骤

1 将米粉放入温水中浸泡至发软。

2 放入沸水中焯一下,盛出放入冰水中。

3 洋葱切丝。

4 胡萝卜切片。

5 香肠切丝。

6 锅中适量油,倒入配料翻炒爆香。

7 倒入米粉。

8 加入适量生抽上色。

9 加入蚝油,盐,糖,翻炒均匀即可。

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