原料

面粉适量, 白菜适量, 猪肉适量

步骤

1 面粉加适量水，揉成面团后放一边醒发待用

2 白菜切成细丝，放锅内煸去水分

3 猪肉切成大块

4 切好的猪肉放料理机打成肉泥，或直接用刀剁成泥

5 打好肉馅加入一点食用油搅拌上劲

6 再加入煸好的白菜和各种调味品，

7 用筷子搅拌均匀备用

8 醒发好的面团揉匀后，搓成长条分成小剂，擀成面皮

9 包上肉馅，捏成饺子状

10 开水下锅 ，煮熟即可