奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法 0

原料

小白菜200克, 虾皮适量, 水豆腐50克, 奶粉1勺, 蒜蓉适量, 姜片适量, 熟玉米粒适量, 精盐适量

步骤

1 1、虾皮用温水泡软。

2 2、小白菜、水豆腐。

3 3、泡软的虾皮切成末。待用。

4 4、小白菜切成方块,水豆腐切块。

5 5、蒜瓣和姜块分别切成蓉和片。

6 6、奶粉用温水化开,待用。

7 7、适量熟玉米粒。

8 8、炒锅放油烧热,放入蒜蓉和姜片、虾皮末,炒香。

9 9、放入小白菜块煸炒2分钟。

10 10、放入调好的奶粉汁。

11 11、烧开放入水豆腐块。

12 12、烧开,放盐,收汁,撒入熟玉米粒,关火即可。

小技巧

贴心提示:虾皮的含盐量高,所以最后放盐的时候不要太多。

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