原料

糯米粉适量, 绿豆适量, 白砂糖适量

步骤

1 主料

2 绿豆提前一晚泡水

3 将泡好的绿豆放入锅里煮20分钟左右，煮至软熟

4 将煮好的绿豆压成泥，根据自己的口味加入适量白糖，搅拌成绿豆沙

5 糯米粉里加入适量清水

6 揉成糯米团

7 将糯米团放到绿豆沙里

8 揉成绿豆糯米团

9 盘子抹一层薄薄的油，糯米团搓成大小均匀的圆团，大火隔水蒸10-15分钟左右就可以了，放凉后撒一点蔗糖，挺好吃的