原料

猪五花薄肉片60公克，韩式泡菜100公克，鲜虾3尾，蛤蜊5颗，豆腐3小块，冬粉20公克，汤底：300㏄，酱油1小匙，味醂1小匙，米酒1大匙，风味素1/2小匙

步骤

1.鲜虾洗净；蛤蜊吐沙洗净；冬粉泡水软化，备用。 2.所有汤底材料混合均匀放入锅中，煮滚后依序加入所有材料煮熟即可。