冬瓜700g, 红糖100g, 冰糖100g, 冰块适量
1 原料图。
2 把冬瓜连皮带籽的切成小粒。
3 放入一个锅中。
4 然后倒入100g红糖。
5 静置一个小时左右。
6 等汤汁杀出来就可以了。
7 再把100g冰糖也加入。
8 开中火煮开。
9 煮的过程多搅拌几次。
10 煮到冬瓜看起来透明状就好了。
11 准备一个容器 一个漏斗,把冬瓜茶沥出来。
12 再用一块纱布 装着沥出来的冬瓜,然后把冬瓜中的汤汁给完全的挤压出来。这样冬瓜茶就做好了,要喝的时候加点水或者冰块稀释一下即可饮用。
煮的时间我没看 所以主要看冬瓜 就是熟了变透明状就可以了。
煮后用纱布挤压 主要就不会浪费哦!
吃法:1、吃龟苓膏的时候也可以淋点冬瓜茶哦!
2、直接加水冰块稀释就可以喝了。