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原料
步骤
1 油豆腐买回来的时候洗一下,豆芽洗干净。
![](/images/seq/37/375731.webp?1638145654)
2 锅中底油,油热倒入点姜末爆香一下,倒入豆芽大火翻炒几下让豆芽瘪下去。
![](/images/seq/37/375741.webp?1638145654)
3 然后倒入油豆腐,混炒几下。加盐一勺盐和少许水,盖锅盖烧个2到3分钟,一定要把豆芽烧熟。
![](/images/seq/37/375744.webp?1638145654)
4 加点葱花就可以出锅了,虽然是简单的两个素菜搭配,但味道也很不错的。
![](/images/seq/37/375766.webp?1638145654)
1 油豆腐买回来的时候洗一下,豆芽洗干净。
2 锅中底油,油热倒入点姜末爆香一下,倒入豆芽大火翻炒几下让豆芽瘪下去。
3 然后倒入油豆腐,混炒几下。加盐一勺盐和少许水,盖锅盖烧个2到3分钟,一定要把豆芽烧熟。
4 加点葱花就可以出锅了,虽然是简单的两个素菜搭配,但味道也很不错的。