电压力锅版~银耳莲子羹的做法

原料

干银耳35克, 莲子20颗, 枸杞适量, 冰糖适量, 清水适量

步骤

1 准备好需用的原料。(注:枸杞和冰糖在煲的时候又增加了同等的量)

2 莲子提前用清水浸泡至少四个小时以上。

3 银耳用温水泡发约三十分钟。

4 将泡发好的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净,泡好的莲子除去莲心。

5 将所有原料全部放进压力煲的内胆中,并加入适量清水。

6 合上盖,按下‘营养炖’健并选择煲汤功能,这时控制面板上显示的时间为20分钟,压力为50,压力煲开始自动加热。

7 加热至系统设定的压力后,烹饪程序进入保压阶段,挖制面板上的时间开始倒计时。

8 当倒计时间为0时,烹任完成,待压力煲自动减压完成后,就可以享用美食咯。

9 煲得清滑爽口的银耳莲子羹。

小技巧

压力煲的烹饪时间=加热时间 保压时间


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