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原料
鸡腿3个, 叉烧酱60g, 大蒜3瓣
步骤
1 鸡腿清洗干净备用
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2 把清洗干净的鸡腿去掉骨头
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3 去骨鸡腿加入3瓣大蒜、60克叉烧酱,带上一次性手套帮鸡腿肉按摩一下。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上
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4 法诗缇家庭无烟不沾电烤盘调至高温预热10分钟,在烤盘上刷一层油
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5 把腌制好的鸡腿放到烤盘上中火烤制
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6 烤至一面变色后翻一面继续烤
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7 将剩余的蜜汁刷到鸡腿肉上
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8 继续烤制到2面有点焦黄即可
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9 烤好的蜜汁鸡腿,用厨房剪刀剪小块。搭配一点意大利面,营养美味的早餐就完成了
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10 一杯奶茶或者一杯咖啡,一碟意大利面
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11 鲜嫩多汁
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12 美味不需要等太久
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小技巧
1、鸡腿肉可以晚上腌制好,第二天早上起来就花15分钟左右就能吃上美味的早餐了
2、去鸡腿骨后,用刀背在轻拍几下可以把鸡肉的组织破坏,这样烤出来的鸡腿鲜嫩多汁。