原料

油桃500克, 冰糖20克, 白糖20克, 蜂蜜适量

步骤

1 准备好油桃 冰糖 白糖。

2 把油桃清洗干净。

3 去掉果核，切成小块。

4 加入白糖搅拌均匀。

5 腌制30分钟。

6 加入冰糖和适量的清水

7 大火烧开，转中火煮至10分钟。

8 倒入搅拌机内搅打成糊状。

9 再倒回锅中。

10 小火煮至粘稠后加入蜂蜜即可。【要不断的搅拌，以免糊锅】

小技巧

油桃含水分比较大，添加清水不宜过多。