原料

西葫芦一个, 鸡蛋三个, 海米适量, 已擀好的面皮适量, 盐半勺, 油两勺, 香油一勺

步骤

1 西葫芦洗干净,垛碎

2 热锅入油,把鸡蛋炒成碎末

3 和西葫芦,海米放在一起

4 加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀

5 将适量的馅料放入面皮中

6 将面皮顺着一个方向折成小折子，最后收口

7 锅里放水，放上屉

8 水开后放入包子

9 盖上锅盖

10 蒸15分钟即可