原料

芋艿适量, 葱花适量, 盐适量, 酱油适量

步骤

1 芋艿去皮洗净，葱洗净

2 把芋艿切成小滚刀块

3 把切好的芋艿加少量水放入高压锅里，加入适量的盐，压6分钟，切小块很容易熟的

4 锅里放入较多点油，开小火放入葱花

5 然后倒入煮好的芋艿翻炒下

6 出锅时放入点酱油再炒下即可