原料

南瓜半个, 大蒜半头, 盐适量, 鸡精适量

步骤

1 南瓜去皮,切成小块

2 蒜去皮,切成末

3 热锅入油,放入蒜末爆香

4 在放入南瓜

5 炒几下,加一勺盐

6 加两勺清水焖一会至南瓜软烂

7 加半勺鸡精炒均匀即可