原料

藕三根, 糯米一碗, 红糖适量, 冰糖适量, 牙签少许

步骤

1 藕洗净，切开两头备用。

2 糯米洗净，提前浸泡6个小时（防止煮藕的时候糯米夹生）。

3 用牙签把藕的一端封住，然后往里塞入糯米粒。

4 塞好米粒的藕把另一端也固定住。

5 锅中倒入热水加入红糖，冰糖搅拌均匀。

6 把藕放进去煮制1个钟头即可。