原料

内脂豆腐1盒, 鸡蛋2个, 榨菜1包, 胡萝卜半根, 虾米适量

步骤

1 原料

2 胡萝卜，榨菜切碎

3 豆腐，胡萝卜，榨菜一起放入容器中

4 撒上适量虾米，少量盐，胡椒粉等调料拌匀

5 打入2个鸡蛋

6 搅拌成糊糊

7 平底锅加适量油烧热后，倒入糊糊

8 中火炒至水分变少，糊糊变成块状即可

9 成品