豆腐一块, 肉丝50克, 虾仁50克, 大葱一棵, 盐少许, 白酒少许, 花雕酒少许, 红椒少许, 麻婆豆腐调味料一包
1 材料
2 豆腐切小块,肉丝加点盐和花雕酒腌,虾仁加点盐和白酒腌。
3 大葱切丝,切几圈红椒。
4 调味包加150克水搅匀。
5 起油锅,加入葱白爆香.
6 加入肉丝炒几下。
7 加入豆腐.
8 加入调味汁加入煮一会儿。(一.两分钟)
9 加入虾仁,葱丝翻炒一会儿,就熟了。
10 装盘
这个味道还好,只是豆腐要买盐卤的。