秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤的做法

原料

鸽子适量, 干茶树菇适量, 红枣适量, 枸杞适量, 党参适量, 生姜适量, 食盐适量

步骤

1 鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。

2 将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇的水没过食材(用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~!)。

3 大火煮开后转小火煮40分钟,放适量盐(盐要最后放,不然鸽子肉会变柴),即可食用。


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