鸽子适量, 干茶树菇适量, 红枣适量, 枸杞适量, 党参适量, 生姜适量, 食盐适量
1 鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。
2 将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇的水没过食材(用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~!)。
3 大火煮开后转小火煮40分钟,放适量盐(盐要最后放,不然鸽子肉会变柴),即可食用。