原料

黑芝麻100克, 糯米粉50克, 糖适量

步骤

1 黑芝麻洗干净，沥干水分。

2 直接倒入无油无水的炒锅，小火炒出香味，芝麻有噼噼啪啪的声音。

3 盛出晾凉，用料理机打成碎末。

4 糯米粉倒入无油无水的炒锅，小火炒至颜色发黄。

5 将黑芝麻粉和糯米粉分别用密封盒保存。

6 食用时将黑芝麻粉和糯米粉以2:1的比例，加点白糖，用开水调匀即可。