香煎塔米鱼的做法

原料

鸡蛋1颗, 盐适量, 面粉适量, 塔米鱼20, 色拉油适量, 玉米面, 葱姜少许

步骤

1 将塔米鱼表面裹上玉米面

2 用电饼铛煎至两面金黄

3 取出放在盘子里备用,把剩下的再煎好

4 把煎好的鱼麻在电饼铛里倒入料酒、倒入剩下玉米面、倒入味极鲜、把葱姜辣椒洒在表面,盖上电饼铛焖一会

5 出锅装盘


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