原料
红枣适量, 冰糖适量, 蜂蜜适量
步骤
1 红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个合影了)
2 挑出坏掉的红枣,洗净,放入煮锅中。
3 加入冰糖。
4 加入多半碗清水,大火煮沸,改小火煮。(一般以使大枣刚好浮起来即可)
5 小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干,关火。
6 稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可。
7 其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。
红枣适量, 冰糖适量, 蜂蜜适量
1 红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个合影了)
2 挑出坏掉的红枣,洗净,放入煮锅中。
3 加入冰糖。
4 加入多半碗清水,大火煮沸,改小火煮。(一般以使大枣刚好浮起来即可)
5 小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干,关火。
6 稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可。
7 其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。