原料

白菜, 苦瓜, 白菜，豆腐

步骤

1 葱姜蒜切丁

2 锅里放油，翻炒至有香味

3 倒入切好的菜，白菜切段、豆腐切丁、苦瓜切丁，倒入红枣桂圆加水焖煮

4 焖煮一会后倒入少许盐、蚝油、白糖（少许用于提鲜）、倒入少许的桑葚酒焖煮二十分钟后转小火再炖20分钟

5 倒入少许味精，翻炒后，装盘开吃