原料

蘑菇, 五花肉

步骤

1 先把蘑菇焯水

2 锅内倒油，放葱花，洋葱，蒜编出香味，倒入五花肉进行编炒

3 肉炒熟后，倒入焯水的蘑菇进行编炒，

4 炒一会倒入料酒，和味极限，尝一下味道加入少量盐，味精即可出锅