红糖大枣炖雪梨的做法

原料

红糖适量, 枸杞适量, 雪梨2个, 大枣适量

步骤

1 雪梨2个,大枣数颗洗净泡发,红糖适量。枸杞少许。

2 雪梨削去皮。

3 梨放入锅中。加入大枣。

4 加入红糖。(根据个人喜爱添加)

5 加入清水,水量最好和雪梨平衡。

6 炖1小时,加入枸杞。接着在炖10分钟。

7 取一筷子,能顺利插入雪梨即可。

8 这款红糖大枣炖雪梨最适合女性喝了。。

小技巧

灵的叨叨:

1.雪梨去皮, 是因为更能容易的吸入红糖的颜色和味道。

2.枸杞放入在炖10分钟,营养更好吸收。

3.慢炖至雪梨软烂为止,口感更好。外梨肉软软甜甜,里面有点小酸酸的。

4、红糖上色可以根据个人喜好添加多少随意。但也不能加太多,因为红枣会太甜了。。

在炖的时候味道都是香香甜甜的,红糖大枣炖雪梨具有补血补气,美容养颜,润肺的功效,最特别适合女性食用。


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